الملوخية الناشفة
- حوالي 250 جرام ملوخية ناشفة
- شوربة لحم
- ثوم مفروم
- كزبرة ناشفة
- قرن فلفل حار مفروم
- معلقة سمن بلدي
- 1 في اناء علي النار نضع السمن البلدي وننزل علية الثوم والفلفل الحار ونقلبة جيدا ثم الكزبرة حتي يصبح لونها ذهبيا
- 2 ثم نقوم بوضع الشوربة علي حسب الكمية المطلوبة ونضعها علي النار ثم نضع الملوخية الناشفة علي دفعات ونقلب ونقلب حتي نصل للقوام المطلوب سواء سائل او متماسك قليلا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
